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焼き肉パーティー&アイス作り
焼き肉パーティー&アイス作り
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5月19日は先月の全体目標達成祝いとして焼き肉パーティー第二弾を行いました!!

 

 

この日はおやつレクもあり、お昼ごはんと一緒に焼き肉を食べました☺♡

 

 

3種類のお肉とウインナー、野菜を焼き、それぞれ好きなものを選んで食べていました(笑)

 

 

 

 

が、嫌いな野菜も一口だけ。。。と頑張って食べる姿も見られました**

 

 

焼き肉パーティーが終わると、、今度はおやつ作り “ アイスを作ってみよう!!” です(;'∀')

 

作り方が2パターンありますが、途中までは同じです。

 

まず、卵を黄卵と白卵に分けます。

ちょっと難しいのでスタッフと一緒に挑戦したり、一人で出来てしまったり、、

みんな上手に分けることができました♪今回は黄卵のみを使います!

 

 

卵を割ってしまえば、牛乳、生クリーム、砂糖、バニラエッセンスを入れ混ざればOK

 

 

ここからアイスにするために、2パターンに分かれます。

 

ただ振るだけ!!ジップロックタイプ

 

ただ混ぜるだけ!!ボールタイプか(笑)

 

 

まずはジップロックタイプを作ってみよう(^^)/

 

混ぜ終わった生地をこぼさないようにジップロックに流し入れます。

 

 

全部入れたら空気を抜いてジップロックを閉めます。

もう一つ少し大きめのジップロックに氷、塩を入れてよく揉み、

 

 

生地の入ったジップロックを氷と氷の間になるように入れます。

 

 

氷の入ったジップロックも空気を抜いて閉め、そのまま持つのは冷たいので、タオルで包みます。

 

あとは、15分ほどひたすら振り続けるだけです(゚д゚)!

 

 

 

みんなどんなアイスができるのかドキドキで必死です!!

 

 

完成を見る前に、、もう1パターンボールタイプの作り方もご紹介します。

 

生地の入ったボールより大きめのボールに先ほど同様氷を水を入れ揉んでなじませて

 

 

生地の入ったボールを氷の上に置き、15分~20分ほどひたすら混ぜるだけです(゚д゚)!

 

こちらは準備は簡単ですが、混ぜ続けるのに時間と体力を奪われるため

ジップロックタイプを選択する姿が目立ちました(笑)

 

 

 

そして、15分後、、、

 

 

ジップロックで作る方は固まっています。が、

 

 

ボールの方はもう一息!!ってところですね。

 

 

完成したら

それぞれ自分で作ったアイスをお皿に取り出して食べます(^○^)

 

 

 

 

甘かったり、牛乳メインの味だったり、、一人ひとり違いいろいろな味のアイスができました\(^_^)/

 


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