西川口駅徒歩10分前後の「チームかるみあ」は特別な支援を必要とするお子さんのための放課後等デイサービスです。
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放課後等デイサービス「かるみあのhana」「かるみあ2ッコニコ」「かるみあさん」「かるみあ4つ葉」は特別な支援を必要とするお子さんのための施設です。療育手帳を持っていない方でも利用できます。
ミラノピザパーティー!
ミラノピザパーティー!

 

みんな大好き4つ葉パーティーシリーズ!

今回はピザです!!

しかも、本格的に生地から作りました!

 

今回の秘密道具を紹介します!

テレレレッテレー♪

ピザ焼き機~☆

 

 

まずは早速生地作りです!

材料は

 

・薄力粉

・強力粉

・イースト菌

・オリーブオイル

・塩

・ぬるま湯

 

これらを全部混ぜてひたすらこねる!

 

こねる!!

 

こねる!!!!

 

しっかりこねたら、丸めてラップをかけ15分ほど醗酵させます。

すると・・・

 

あーら、不思議!

ものの15分でこんなに膨らみます!

膨らんだら空気を抜き、2、3度繰り返した後、今度は冷蔵庫へ。


ここまでは午前中に済ませ、続きは昼食後のお楽しみ♪

午後は上にのせる具材の買い物に行き、帰ってきたら早速ピザ作りの本番です!!

 

上手にできるかな~?

 

 

午前中に作った生地は1枚分ずつ小分けにしておきます。

 

まずはスタッフの見本をしっかり見て、いざ!

 

初めてとは思えない手つきで上手にピザ生地を広げていきます!

 

何枚も焼くのでみんな挑戦することができました☆

 

簡単そうに見えますが、そんなに簡単な作業でもないんですよ!

コツがいるんです!

 

だけど、子どもたちはみんな本当に上手にできました!!

 

ピザソースを塗って。

 

具材を乗せたら、早速ピザ焼き機の中へ♪

 

この小窓からチーズが溶けて、焼けていく光景を見るのがまたいいんです!

 

子どもたちもくぎ付けです(笑)

 

 

 

皆さんも見たいですか?

 

 

 

見たいですよね?

 

 

 

じゃあ、ちょっとだけ・・・

 

!!!


たまりませんね!


この時点でピザの焼けるいい匂いが部屋中に充満してるんですが、

香りをお伝え出来ず残念です!

 

そして、出来上がり♪


どうですか?

お店で出てきてもおかしくないクオリティです!

 

お待たせいたしました~♪

 

 

なんといっても、全てはこの瞬間のため!

ボーノ!!!

焼きたて熱々のピザは最高!

 

お店で出てきてもおかしくないと言いましたが、

味はお店以上でした!

 

 

 

もうピザパーティーというより、

ピッツァパーティーな1日でした♪


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